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Cómo cortar peso para MMA

Muchos luchadores de MMA están de acuerdo en que cortar peso antes de una pelea es peor que entrenar realmente para la pelea. Cortar alrededor de 5-10 kilos es el promedio para un luchador profesional, con el fin de estar en el pico de la fuerza para su clase de peso elegido. De hecho, el corte de peso se considera una habilidad en sí misma y forma parte de lo que se exige a un luchador de MMA. Los luchadores de MMA están obligados a hacer el peso a una hora determinada (pesaje) y el no hacerlo les impediría competir.

¿Qué es el corte de peso?
El corte de peso es la forma en que un luchador manipula su peso para aumentar sus posibilidades de ganar un combate. Debido a que un luchador puede bajar su peso durante el pesaje, él/ella puede presentarse a la pelea real con 10-20 libras más de peso que su oponente. Esta manipulación del peso daría a un competidor una ventaja, y posiblemente también podría afectar el resultado de la pelea.
Haga las cuentas: si usted pesa más que su oponente, probablemente sea más fuerte. Esto significa que tienes la capacidad de infligir más daño a tu oponente y agotarlo. En un deporte en el que el tamaño y la fuerza son importantes, un luchador haría cualquier cosa para tener esta ventaja. En las MMA, especialmente, el peso es ventajoso para los derribos, el clinch y el control en el suelo.
Debido a esta ventaja, los luchadores de MMA utilizarán diferentes técnicas para bajar su peso corporal, deshidratándose al máximo en poco tiempo.
Vasopresina
La vasopresina es una hormona antidiurética que juega un papel clave en el mantenimiento del volumen de agua en el espacio entre tus células. La vasopresina ayuda a su cuerpo a trabajar a través de la deshidratación, aprovechando sus mecanismos de conservación de agua. Simplemente, la vasopresina engaña a su cuerpo para que piense que ha almacenado suficiente agua. Cuando pase por el proceso de carga de agua (del que hablaremos más adelante), desactivará la vasopresina, lo que permite al cuerpo seguir sudando.

Las desventajas del recorte de peso
El recorte de peso podría afectar a un luchador no sólo físicamente sino también mentalmente. Estar deshidratado podría pasar factura al entrenamiento, haciendo que te sientas débil y cansado. Un ritmo cardíaco elevado, un aumento de la presión arterial y un mayor riesgo de lesiones son también algunos de los riesgos asociados al corte de peso. De hecho, si un luchador no tiene cuidado, podría incluso correr un grave riesgo de sufrir un fallo orgánico. Por lo tanto, el corte de peso sólo debe realizarse bajo la supervisión de un entrenador o nutricionista.

El proceso de corte de peso
Antes de decidirte a cortar peso, debes tener en cuenta lo siguiente: tu sexo (las mujeres generalmente lo tienen más difícil que los hombres debido a sus mayores niveles de estrógeno), el peso actual (cuanto más pesado seas, más peso podrás cortar), el porcentaje de grasa corporal actual (cuanto más bajo sea tu porcentaje de grasa corporal, más peso podrás cortar) y la genética (algunas personas nacen con metabolismos rápidos, lo que les facilita el corte de peso).
2-3 semanas – Reducir la sal y los carbohidratos, controlar las porciones
Su objetivo durante estas semanas es eliminar el peso del agua. Cuantos más carbohidratos y sal coma, más agua absorberá su cuerpo. Sin embargo, no debe negar totalmente a su cuerpo los carbohidratos y el sodio. Dado que todavía está bastante lejos de su pesaje, necesita tener la energía para entrenar duro.
1 semana fuera – Aumentar la ingesta de agua (carga de agua)
Durante esta semana, tendrá que beber más agua de lo habitual, alrededor de 8-16 litros de agua al día. Hacerlo le ayudará a eliminar la sal de su cuerpo, lo que ayuda a disminuir su peso en agua de forma natural. Al aumentar la ingesta de agua, esta acción desencadena la respuesta de su cuerpo para eliminar el exceso de líquido. Algunos combatientes optan por utilizar agua destilada para esto.
Cuando se cargue de agua, recuerde que beber demasiada agua a la vez le hará sentir náuseas, letargo o mareos. Así es como su cuerpo le dice que se ha pasado de la raya para evitar la intoxicación por agua. En este momento, empieza a eliminar los carbohidratos blancos y los almidones de tu dieta. Coma más proteínas magras con verduras verdes.
1 día antes del pesaje
Deje de consumir alimentos y agua. Algunos luchadores dejan de beber agua entre dos y cuatro horas después de dejar de comer. En este momento, su cuerpo empezará a enjuagarse y a deshacerse de líquido. Esto se debe a que su cuerpo se está engañando a sí mismo haciéndole creer que entrará más agua en su cuerpo.
A medida que se deshidrate, necesitará ayudar a su cuerpo a deshacerse de tanta agua como pueda para alcanzar su peso deseado. Para deshacerse del peso que necesita, muchos luchadores recurren a los siguientes métodos:

  • Correr en un traje de sauna/sudor
  • Sauna
  • Baños de sal de Epsom

En la medida de lo posible, trate de evitar los métodos anteriores, especialmente si está planeando hacerlos el mismo día de su pelea. Esto se debe a que no tendrá mucho tiempo para recuperarse y el uso de cualquiera de los métodos anteriores podría afectar a su rendimiento.

Rehidratación y recuperación
Una de las peores situaciones en las que podría encontrarse un luchador es entrar en la jaula sintiéndose deshidratado. La deshidratación, independientemente del deporte, es el factor número uno que limita el rendimiento deportivo. Por lo tanto, saber cómo recuperarse del corte de peso es de suma importancia.
Para empezar a rehidratarse y repostar, puede optar por utilizar un goteo intravenoso (la forma más rápida, pero tendrá que hacerlo un profesional médico) o empezar con pequeñas cantidades de agua y una bebida con electrolitos. Por muy tentador que resulte comer una o dos hamburguesas, tu estómago se encuentra en un estado muy delicado. Deja los caprichos para después del combate y concéntrate en lo que es más importante. Recuerda que lo que decidas comer afectará en gran medida a tu rendimiento en la jaula. Puedes tomar algunos carbohidratos, pero limítate a los que tienen un alto contenido en fibra, como los boniatos, la avena y las frutas.
No hay duda de que adelgazar es difícil, pero definitivamente vale la pena intentarlo si crees que te dará ventaja en una pelea. Como con cualquier método extremo, siempre hay consecuencias. Por lo tanto, antes de tomar la decisión de cortar peso, consulta a tu entrenador o nutricionista para saber cuál es la mejor opción para ti.
Nota: ONE Championship, la mayor propiedad de medios deportivos de Asia, ha prohibido el corte de peso por deshidratación a partir de diciembre de 2015. Los atletas están obligados a someterse a múltiples pesajes y pruebas antes y durante la semana de lucha, incluyendo 3 horas antes de que comience un evento. No se recomienda el corte de peso por deshidratación porque hay demasiado margen de error. Sin embargo, si se hace correctamente bajo la supervisión de un entrenador o nutricionista, podría dar una gran ventaja al luchador.

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