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Vacaciones en familia 101: Calendario de comidas y lista para empacar alimentos

Hasta ahora he compartido consejos y herramientas para ayudarte a decidir dónde visitar en tus vacaciones familiares, cuánto tiempo permanecer, y he proporcionado una lista para empacar. Y nuestra mezcla favorita de bocadillos para el viaje por carretera. (Haga clic para leer el primer post de nuestra serie de vacaciones en familia.)

El blog de hoy se centrará en la comida. Aunque comimos en restaurantes de comida rápida durante los viajes, ahorramos mucho dinero comiendo en nuestro condominio mientras estábamos en la playa.

Pero, puede que haya algunas preguntas en tu mente:

  1. ¿Es posible que mamá haga tres comidas al día y siga disfrutando de las vacaciones?
  2. ¿Es posible utilizar una cantidad mínima de ingredientes y, sin embargo, ofrecer varias comidas diferentes?

La respuesta a estas preguntas es un rotundo ¡Sí! Se puede hacer y voy a ayudarle a ver cómo puede tener éxito.

Alimentación durante el viaje

Como se ha dicho, mientras viajábamos parábamos en restaurantes de comida rápida para comprar comida para llevar. Yo dividía la comida y se la pasaba a cada niño en una bandeja de comida. Nuestros amigos nos introdujeron en estos dispositivos de ahorro de cordura. ¡Es una maravilla! Sí, odio el desperdicio, pero estos bebés valen su peso en oro. Comimos por aproximadamente 3 dólares por persona, por comida, porque nunca compramos bebidas. Como se compartió en un post anterior, rellenamos las botellas de agua a lo largo del camino.

Para los bocadillos a lo largo del camino, comimos bocadillos de fruta, barras de granola caseras, y Yummy Snack Mix. El objetivo de cada tentempié era ensuciar poco – sin migas ni dedos pegajosos.

Comida en el condominio

Por razones de costo y para disfrutar de la playa tanto como pudimos, una vez que llegamos comimos todas nuestras comidas en el condominio. Como yo también quería disfrutar de las vacaciones, elegí comidas que fueran fáciles y rápidas. (Muchas comidas fueron las mismas que usamos para acampar). Toda la comida no refrigerada y preparada viajó con nosotros. Todo lo demás se compró en una tienda de comestibles cercana a la llegada.

En mi mente, comeríamos el almuerzo en la playa así que planeé sándwiches cada comida del mediodía. En cambio, volvimos al condominio para comer y descansar. A veces intercambiábamos las comidas del almuerzo y de la cena.

1. Calendario de comidas
Día 1:
Cena – Espaguetis, salsa, bocados de parmesano, ensalada de fideos ramen

Día 2:
Desayuno – Tortitas, Tocino (Granola casera), Zumo
Almuerzo – Bocadillos, Patatas fritas, Zanahorias
Supper – Comida en sartén congelada, Bocaditos de parmesano, Ensalada de sobras
Día 3:
Desayuno – Queso, Salchicha, Galletas de huevo, Zumo
Almuerzo – Bocadillos, Patatas fritas, Fruta
Cena – Pizzas congeladas

Día 4:
Desayuno – Tortitas, Bacon (Granola casera), Zumo
Almuerzo – Bocadillos, Patatas fritas, Zanahorias
Cena – Sobras, Macarrones con queso

Día 5:
Desayuno – Tartas Pop, Yogur, Zumo

Consejo: Utilicé todos los alimentos perecederos primero. Las dos últimas comidas fueron un batiburrillo de artículos. Al final no desperdiciamos casi nada de comida. Eso fue una victoria en mi libro. Desearía haber tenido sal, mantequilla y almohadillas calientes (la cocina del condominio no tenía ninguna).
2. Prepare @ Home

  • Parmesan Bites – Estos son súper fáciles de hacer en la máquina de pan. ¡Y taaaan deliciosos! Horneados en casa, los envasé en recipientes desechables con los que los niños podían jugar en la playa.
  • Pancakes – De nuevo envasados en recipientes desechables, mezclé los ingredientes secos. Sólo fueron necesarios los huevos y el suero de leche para terminar la masa. (receta en breve)
  • Aderezo para la ensalada de fideos Ramen – Mezclé el aderezo para añadirlo a los fideos y a la ensalada. (receta en breve)
  • Granola casera – Papá a veces desayunaba granola porque le gusta mucho y la prefiere a las tortitas.
  • Mezcla de aperitivos deliciosa
  • Barras de granola caseras
3. Ingredientes traídos de casa
Todos estos artículos se podrían haber comprado una vez que llegáramos pero queríamos pasar el menor tiempo posible en la tienda de comestibles una vez allí. Además no sabía con seguridad lo que la tienda de comestibles tendría que ofrecer.
  • fideos para espaguetis
  • frasco de salsa para espaguetis
  • fideos para ramen
  • caja de macarrones con queso
  • mantequilla de cacahuete
  • jalea
  • sal, pimienta y otras especias
  • bocadillos de fruta
  • pop tarts
  • sirope
4. Ingredientes comprados
  • Queso rallado
  • Ensalada de brócoli o ensalada de col
  • bacón
  • huevos
  • leche de mantequilla (puede sustituir a la leche)
  • leche
  • pan de molde
  • carne de almuerzo
  • mayo
  • queso americano
  • patatas fritas
  • fruta
  • zanahorias (u otras verduras frescas)
  • salchichas
  • galletas congeladas o de nevera
  • pizzas congeladas o frescas
  • margarina
  • yogur
  • zumo
Esta lista de alimentos puede ser perfecta para su familia. O puede que no sea el tipo de alimentos que usted consume. Puede que estés sumando las calorías y te pongas qweezy. Entiende.
En lugar de ser 100% saludable y nutricional, el objetivo de esta lista de comidas era la simplicidad. ¿Recuerdas los objetivos compartidos al principio del post?
  1. Fácil para mamá
  2. Pocos ingredientes
Con el plan anterior, comimos 11 variedades de comidas con menos de 30 ingredientes más los artículos preparados en casa. Para mí, ¡eso es ganar!

Por supuesto, hay una plétora de opciones para cambiar.

  • Nuggets de pollo
  • Pescado
  • Cualquier comida congelada al horno – burritos, lasagna
  • Stir Fry
  • Bubble Rolls
  • Waffles
  • Chicken Quesadillas
  • Bluejay Buffalo Cookies
  • Breakfast Burritos

Y ahí lo tienen. Nuestro calendario de comidas y lista de empaque de alimentos. ¡Para que sea aún más fácil, he creado un imprimible con la información anterior y otro en blanco para hacer el tuyo propio! Haz clic aquí para imprimirlo.

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