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Family Vacation 101: Meal Calendar and Food Packing List

Finora ho condiviso consigli e strumenti per aiutarti a decidere dove visitare la tua vacanza in famiglia, quanto tempo rimanere, e ho fornito una packing list. E il nostro Road Trip Snack Mix preferito. (Clicca per leggere il primo post della nostra serie Family Vacation.)

Il blog di oggi si concentrerà sul cibo. Mentre abbiamo mangiato in ristoranti fast-food durante i viaggi, abbiamo risparmiato un sacco di soldi mangiando nel nostro condominio mentre eravamo in spiaggia.

Ma, ci possono essere alcune domande nella vostra mente:

  1. È possibile per la mamma fare tre pasti al giorno e godere ancora della vacanza?
  2. È possibile utilizzare una quantità minima di ingredienti e tuttavia fornire diversi pasti?

La risposta a queste domande è un forte Sì! Si può fare e ti aiuterò a vedere come puoi avere successo.

Cibo durante il viaggio

Come detto, mentre viaggiavamo ci siamo fermati in ristoranti fast-food per acquistare cibo da asporto. Ho diviso il cibo e l’ho passato ad ogni bambino in un vassoio. I nostri amici ci hanno fatto conoscere questi dispositivi salvavita. Won-der-ful! Sì, odio gli sprechi, ma questi bambini valgono il loro peso in oro. Abbiamo mangiato per circa 3 dollari a persona, per pasto, perché non abbiamo mai comprato bevande. Come condiviso in un post precedente, abbiamo riempito le bottiglie d’acqua lungo la strada.

Per gli spuntini lungo la strada, abbiamo mangiato snack alla frutta, barrette di granola fatte in casa, e Yummy Snack Mix. L’obiettivo di ogni spuntino era poco disordine – niente briciole o dita appiccicose.

Cibo al condominio

Per ragioni di costo e per goderci la spiaggia il più possibile, una volta arrivati abbiamo mangiato tutti i nostri pasti al condominio. Dato che anch’io volevo godermi la vacanza, ho scelto dei pasti che fossero facili e veloci. (Molti pasti erano gli stessi che usiamo per il campeggio.) Tutto il cibo non refrigerato e preparato ha viaggiato con noi. Tutto il resto è stato acquistato in un negozio di alimentari vicino all’arrivo.

Nella mia mente, avremmo mangiato il pranzo sulla spiaggia così ho pianificato panini ogni pasto di mezzogiorno. Invece, siamo tornati al condominio per il pranzo e il tempo di riposo. A volte ci siamo scambiati i pasti del pranzo e della cena.

1. Calendario dei pasti
Giorno 1:
Supper – Spaghetti, Salsa, Bocconcini di Parmigiano, Insalata di Ramen Noodle

Giorno 2:
Colazione – Pancakes, Pancetta (Granola fatta in casa), Succo
Pranzo – Panini, Patatine, Carote
Cena – Pasto surgelato, bocconcini di parmigiano, insalata avanzata
Giorno 3:
Colazione – Formaggio, Salsiccia, Biscotti all’uovo, Succo
Pranzo – Panini, Patatine, Frutta
Supper – Pizze congelate

Giorno 4:
Colazione – Pancakes, Bacon (Granola fatta in casa), Succo
Pranzo – Panini, Patatine, Carote
Supper – Avanzi, Maccheroni e Formaggio

Giorno 5:
Colazione – Pop Tarts, Yogurt, Succo

Tip: Ho usato prima tutto il cibo deperibile. Gli ultimi due pasti sono stati un miscuglio di oggetti. Alla fine del tempo non abbiamo sprecato quasi nessun cibo. Questa è stata una vittoria nel mio libro. Avrei voluto avere sale, burro e cuscinetti caldi (la cucina del condominio non ne aveva).
2. Preparare @ Home

  • Bocconcini di parmigiano – Questi sono super facili da fare nella macchina del pane. E così tanto gustosi! Cotti in casa, li ho confezionati in contenitori usa e getta con cui i bambini potevano giocare in spiaggia.
  • Pancakes – Di nuovo confezionati in contenitori usa e getta, ho mescolato insieme gli ingredienti secchi. Solo le uova e il latticello erano necessari per finire la pastella. (ricetta che verrà presto)
  • Condimento per insalata di noodle Ramen – Ho mescolato insieme il condimento da aggiungere ai noodle e all’insalata. (ricetta che verrà presto)
  • Granola fatta in casa – Papà a volte ha mangiato la granola per colazione perché gli piace molto e la preferisce ai pancake.
  • Miscela per spuntini deliziosi
  • Barrette di granola fatte in casa
3. Ingredienti portati da casa
Questi articoli avrebbero potuto essere tutti acquistati una volta arrivati ma volevamo passare meno tempo possibile nel negozio di alimentari. Inoltre non sapevo con certezza cosa il negozio di alimentari avrebbe avuto da offrire.
  • spaghetti
  • barattolo di salsa per spaghetti
  • spaghetti di ramen
  • scatola di maccheroni e formaggio
  • burro di arachidi
  • gelatina
  • sale, pepe e altre spezie
  • spuntini alla frutta
  • pop tarts
  • sciroppo
4. Ingredienti acquistati
  • formaggio tritato
  • insalata di broccoli o cole slaw
  • bacon
  • uova
  • latte di burro (può sostituire il latte)
  • latte
  • pane sandwich
  • carne per il pranzo
  • maio
  • formaggio americano
  • patatine fritte
  • frutta
  • carote (o altre verdure fresche)
  • salsiccia
  • biscotti congelati o da frigorifero
  • pizze surgelate o fresche
  • margarina
  • yogurt
  • succo
Questa lista di alimenti può essere perfetta per la vostra famiglia. Oppure, potrebbe non essere il tipo di cibo che mangiate. Potreste sommare le calorie e diventare qweezy. Capire.
Invece di essere salutare e nutrizionale al 100%, l’obiettivo di questa lista dei pasti era la semplicità. Ricordate gli obiettivi condivisi all’inizio del post?
  1. Facile per la mamma
  2. Pochi ingredienti
Con il piano di cui sopra, abbiamo mangiato 11 varietà di pasti con meno di 30 ingredienti più gli elementi preparati da casa. Per me, questa è una vittoria per tutti!

Naturalmente ci sono una pletora di opzioni da cambiare.

  • Nuggets di pollo
  • Pesce
  • Tutti i pasti congelati da forno – burritos, lasagne
  • Stir Fry
  • Bubble Rolls
  • Waffles
  • Chicken Quesadillas
  • Bluejay Buffalo Cookies
  • Breakfast Burritos

Ed ecco fatto. Il nostro calendario dei pasti e la lista di imballaggio degli alimenti. Per renderlo ancora più facile, ho creato una stampante con le informazioni di cui sopra e una vuota per fare il vostro! Clicca qui per stampare.

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