おいしいブラックコーヒーの入れ方
更新：2013年に初めてブラックコーヒーの入れ方についてこの記事を書いたんですよ。 私は2人の子供を立て続けに産んだため、絶対に目が冴えており、コーヒーが私のLIFEでした。 この投稿は大きな反響を呼び、現在進行形でジャワの調査に着手しています。 熱いのが好き。 私はそれが冷たいのが好きです。 私はそれがどのような方法で好きです 以下、原文と写真、そして私がさらに調査した最新情報です。
私たちはたくさんのコーヒーを飲んでいます。 挽きたて、ホールビーンズ、Kカップ。 ブラックコーヒーが美味しく飲めるようになるにはどうしたらいいか、ずっと考えていました。 そして、私はそれをやり遂げました 大きなカラフェで一日中飲むときや、お客さんが来たとき、小さなフレンチプレスのポットで、子供たちが起きる前にネイトと二人の時間があるときなどです。
How to Make Black Coffee that Rocks
ほとんどの日、私は1人でコーヒーを作る方法を考えています。 私とK-cupだけです。 パレオダイエットをしてから、一番よく飲むのはブラックコーヒーです。
ネイトのいない私の朝は、こんな感じです。 赤ちゃんをジャンパーに着替えさせている間に、幼児に朝食を食べさせ、その日に処理しなければならない（文字どおりの）荷物の山を考えているのです。
あのごちゃごちゃしたものは、最近カンファレンスで留守にしている間に溜まった「やること/片付け」の山です。
だから朝の1杯目は大事なんですね。 美味しく、強く、豊かな味であることが重要なのです。 ぼんやりとした気分から解放され、一日を気持ちよく過ごすことができるのです。 こんな日は、あまり美味しくないカップでは、作るエネルギーにさえ見合わない。
私の母は、昔からコーヒーが大好きでした。 私が子供の頃、母が私をカウンターまで連れて行き、いつものを飲ませたのを今でも覚えています。 “ダブルトール無脂肪エクストラホットラテ、エクストラフォーム、ホイップなし”。
私たちは、コーヒーが超シックになる前からコーヒー好きの街シアトルに住んでいたので、母の洗練されたカフェの好みをいくらか受け継いだと思いたいのです。 しかし、20代になった今でも、泥の味がしないブラックコーヒーの入れ方がわからないというのが実情です。 そこで、先週末に遊びに行ったときに、彼女のキッチンを覗いてみた。 “カウンターにあるこのコーヒーの銘柄は何だい、ママ？ Gevalia？」
「ああ、そう」と彼女は説明した。 「何年もそのコーヒーを飲んでいるのよ」
私はもう少し彼女の頭をひねって、ブラックコーヒーの作り方のコツをつかんだのです。
How to Make Black Coffee
- プレミアムコーヒーを選ぶことです。 缶入りの底値のものはやめましょう。
- 自分に合ったレベルを見つけること。 母はフレンチローストのコクが好きですが、私はミディアムボディが好きです。 また、濾過器や金属製のポットは、変な味を出すことがあります。 また、コーヒーメーカーに毎月酢を流し込んで掃除することもお忘れなく。 私は通常、1カップにつき大さじ2杯を使用します。 弱いコーヒーは苦くなりやすいです。
- 新鮮なうちに飲み、温めすぎないようにしましょう。 このような場合、「珈琲を淹れる」「珈琲を淹れる」「珈琲を淹れる」「珈琲を淹れる」「珈琲を淹れる」「珈琲を淹れる」「珈琲を淹れる」・・・・・・・・・・「珈琲を淹れる」「珈琲を淹れる」・・・・・・・・・・・・・・・・・ココが珈琲を淹れる「珈琲を淹る」・・・・・・・ココを「珈琲を淹る」に置き換えれば良い。 このコーヒーカップでブラックコーヒーが飲めるようになると、とても便利で、自分一人の時にポットごと掃除する必要がなくなるので助かります。 Amazonでは、ミディアムブレンド（私のお気に入り）がすごい値段で売っています。
私は自分の機械を手にするまで、Kカップの仕組みを完全に理解できていませんでした。 このような場合、「auひかり」を利用するのが便利です。 マシンは、ちょうど大きなコーヒーメーカーのミニバージョンのように、水が通ってドリップするパケットの上部と下部に穴を開ける。 小さなサービング サイズとクリーンアップの容易さ、完璧なカップのための手間をかけません。 私たちは時々、このマシンをキャンプに持っていきます！
Rock on.
Cold brewに興味があるなら、かなり素晴らしいレシピもありますよ。 そして、バターコーヒー？ という疑問が湧きますよね。 コーヒーカップ、コーヒークッキー、コーヒービーフはいかがでしょうか？
また、ブラックコーヒーを毎日飲むと、体重が減るという噂もあります。 実際、朝はコーヒーだけ飲んで、食事は後回しにするカーブサイクルの生活に変えてから、簡単に体重がかなり減りました。
コーヒーを毎日飲んでいる人は、脳の機能を高めるだけでなく、ある種のガンになる確率が減るかもしれないと言う医師もいます。 毎日飲んでいる人の多くは、コーヒーが記憶力を高めてくれると言います。 また、コーヒーを飲む人の間では、心臓血管の健康が安定していることが示されています。
では、自宅で淹れたコーヒーを飲む準備はできていますか？ 朝と昼にブラックコーヒー、せめて1日1杯は絶対に飲みたい！」。
調理時間5分総時間5分材料
- グループコーヒー大さじ2またはK-1杯分カップ
- 8オンス熱湯
使い方
- ブラックコーヒーを入れる前に、以下のことを行ってください。 お使いの機械にフィルターが必要かどうか確認してください。 必要な場合は、コーヒーメーカーのマニュアルに、フィルターの入れ方が記載されています。
- フレンチプレス、プーローバーカラフェ、またはコーヒーメーカーにコーヒーを入れます。 キューリグをお使いの場合は、KカップをKカップインサートの中に入れ、蓋を閉めます。
- マシンに8オンスの水を入れ、スタートを押します。 フレンチプレスやプローバーカラフェをご使用の場合は、静かに均等に注ぎ、5分待ってから押す（フレンチプレスの場合）、またはカラフェを外す（プローバーの場合）
栄養情報：
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Serving Size:
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Amount Per Serving:Calories.Of.Sound: 3総脂肪：0グラム飽和脂肪：0グラムトランス脂肪：0グラム不飽和脂肪：0グラムコレステロール：0mgナトリウム：15mgの炭水化物。 食物繊維：0g糖質：0gタンパク質：0g朝の一杯をどのように摂っていますか。