Articles

Cod Liver Oil For Proper Brain Development During Pregnancy | Real Food RN

794shares

Cod Liver Oil For Proper Brain Development During Pregnancy | Real Food RN

Dagen då jag fick reda på att jag var gravid med mitt första barn, begav jag mig genast till min kiropraktor. Även om jag arbetar i den moderna medicinska världen är jag fortfarande en stark anhängare av traditionell näringsvisdom, och låt mig säga er att min kiropraktor är en rikedom av kunskap på detta område! Jag är mycket lyckligt lottad som har henne! Hon sa till mig att jag skulle gå och hämta en limpa riktigt surdegsbröd och lite gräsbetat smör. Jag blev instruerad att äta hela den där smörbiten under loppet av några dagar. Yikes … och YES PLEASE! Jag älskar smör och hon hade precis gett mig grönt ljus. Färdig!

Nu kommer den del som fick min näsa att röra sig, fermenterad torskleverolja (FCLO). Japp, fermenterad lever från fisk i flytande/gelform. Snacka om morgonsjuka. Hon var till och med ännu mer envis med att få i sig det än vad hon var med smöret. Men som den goda patient jag alltid är köpte jag en flaska och åkte hem. Varje morgon tog jag min FCLO utan att misslyckas. Men varför insisterade hon på att jag skulle äta dessa fetter varje dag? Är inte en fettrik kost dålig för oss? Nej. Absolut inte. Särskilt när du odlar en annan människa inom dig.

Låt mig berätta varför.

Våra hjärnor består av fett!

Våra hjärnor består av cirka 60 % fett. Det är logiskt att när man försöker odla ett barn och uppmuntra en korrekt utveckling av hjärnan måste man tillhandahålla de nödvändiga verktygen. Du måste äta hälsosamma fetter i din kost för att ge ditt barn de fetter det behöver för att bygga upp en frisk hjärna. Du kan inte bygga ett tegelhus av pinnar och löv, eller hur?

Du behöver rätt sorts fett

Så varför är torskleverolja så viktigt som fettkälla? Därför att fettet i våra hjärnor till största delen består av omega-3-fetter. Fermenterad torskleverolja är ett omega-3-fett som är mycket absorberbart och intakt, tack vare att den bearbetas utan värme. Denna fermenteringsprocess vid kall temperatur gör att torskleveroljan behåller sitt innehåll av omega-3, D-vitamin och A-vitamin. Detta gör också att näringsämnena blir mer absorberbara för kroppen. Torskleverolja har högre halter av DHA per portion (den viktigaste omega 3 för hjärnans funktion) än något annat tillskott. Omega-3-fettsyror, kan hjälpa till att öka ditt barns hjärnkapacitet. I en studie från Harvard Medical School visade det sig att ju mer fisk kvinnor åt under den andra trimestern, desto högre poäng fick deras barn på ett test för mental utveckling vid sex månaders ålder. Om du tar torskleverolja dagligen kan du se till att du får i dig de välbehövliga omega-3-fettämnena. Nej, du kan inte få detta genom att ta linfröolja (men det är ett helt blogginlägg i sig), tro mig.

Torskleverolja innehåller inte bara omega-3

Men omega-3 är inte den enda fördelen med att ta torskleverolja. Den är också full av vitamin A och D. Detta var särskilt viktigt för mig eftersom jag bor i ett nordligt klimat och vanligtvis får mycket mindre sol än genomsnittet, vilket också innebär lägre nivåer av D-vitaminproduktion. Brist på D-vitamin är kopplat till en hel rad sjukdomar hos barn som autism, astma och diabetes. Det bidrar till och med till ett korrekt genuttryck och till att förebygga sjukdomar senare i livet, t.ex. cancer. Detta är ett kraftfullt vitamin (det är faktiskt, tekniskt sett ett hormon!). Vitamin A är nödvändigt för att ögonen och synen ska utvecklas på rätt sätt. Så, bara några fler mycket viktiga skäl till att torskleverolja är ett utmärkt tillskott att ta när du är gravid!

Torskleverolja har använts i hundratals år i traditionella kulturer och var till och med något som varje mor och mormor svor på för att stödja immunförsvaret och hjärnans utveckling. Tills nyligen. Efter andra världskriget kom en studie av Ancel Keys som fördömde fetter i vår kost och som ledde till den nya modeflugan med fettsnåla dieter. Alla blev rädda för fett och tyvärr slutade folk att äta torskleverolja och hälsosamma fetter som smör och grädde. Har denna trend ett samband med ökningen av psykiska problem och humörstörningar? Det är min hypotes, men jag låter er bilda er egen uppfattning. Allt går tillbaka till att ge din hjärna de byggstenar den behöver för att bygga en frisk hjärna: torskleverolja.

Fiskoljetillskott: Men varför kan jag inte bara ta de fiskoljetillskott som jag hittar på mitt lokala apotek? Jo, för att dessa inte är i närheten av torskleveroljans kvalitet eller upptagningsförmåga. Ofta kommer oljan i dessa gigantiska fiskoljekapslar från odlad fisk, som kan vara full av alla möjliga gifter. Många gånger kombineras de till och med med en annan olja, ett fyllmedel, för att göra pillren större och för att det ska verka som om du får en större dos av oljan. Tyvärr kan de också vara förorenade med tungmetaller (på grund av fiskodlingarna). Felaktig märkning har till och med blivit ett stort problem för fiskoljeföretagen! En studie visade att produkterna innehöll nivåer av omega-3 som i genomsnitt var 30 procent lägre än vad som angavs på etiketterna. Fermenterad torskleverolja bearbetas på ett sätt som inte skadar fetterna och som även förbättrar näringsinnehållet. Du kan läsa mer om processen HÄR.

Vad för slags torskleverolja tar vi?

Jag har provat så gott som alla fiskoljor, krilloljor, torskleveroljor och till och med gröntoppade muskeloljor som finns på marknaden och jag återvänder alltid till Green Pastures varumärke. De har verkligen guldstandarden när det gäller en kvalitetsprodukt. Jag har personligen träffat Dave, grundaren av Green Pastures, och han är en så trevlig man! Det hjälper verkligen när man kan skaka hand med någon vars kosttillskott man förlitar sig på för sin familjs hälsa och se i deras ansikte att de är en genuin person som brinner för sin produkt.

Min man och jag växlar mellan två olika typer av tillskott av torskleverolja:

  • Den fermenterade torskleveroljan och smöroljeblandningen i kapslar
  • Den kanelklingande torskleveroljan i flytande form

Mina barn tar (och gillar faktiskt att ta!) en torskleverolja med chokladsmak:

  • The Fermented Cod Liver Oil Chocolate Gel

Du kan hitta din FCLO HÄR. Om du anger kupongkoden: REALFOOD i kassan sparar du 10 % på din beställning också!

En anmärkning om doser och faror

Om du är gravid eller om graviditet är möjlig, begränsa intaget av torskleverolja till inte mer än 30 000 IE A-vitamin per dag. Två matskedar vanlig torskleverolja, en matsked torskleverolja med hög vitaminhalt är en dos som är säker och tillräcklig för gravida kvinnor och faktiskt alla vuxna. Det finns inget som tyder på att någon behöver en dos torskleverolja som överstiger två matskedar utom under vissa speciella omständigheter. Mer är inte bättre.

Tar du torskleverolja? Vilka fördelar har du märkt av att ta den? Jag vill gärna höra om dem i kommentarerna nedan!

KLICKA HÄR för att fästa det här inlägget

 Torskleverolja för korrekt hjärnutveckling under graviditeten | Real Food RN

Ingen av dessa hälsofördelar har utvärderats eller godkänts av FDA. De ska inte användas i stället för personlig bedömning eller medicinsk behandling vid behov, och är inte heller avsedda att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga någon sjukdom. (Endast din läkare kan diagnostisera och behandla sjukdomar.)Läs min fullständiga ansvarsfriskrivning.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.