Articles

Familjesemester 101: Måltidskalender och packlista

Hittills har jag delat med mig av tips och verktyg för att hjälpa dig att bestämma var du ska åka på familjesemester, hur länge du ska stanna, och jag har gett dig en packlista. Och vår favoritblandning för mellanmål på vägresor. (Klicka för att läsa det första inlägget i vår serie Familjesemester.)

Dagens blogg kommer att fokusera på mat. Även om vi åt på snabbmatsrestauranger under resorna, sparade vi mycket pengar genom att äta i vår lägenhet när vi var på stranden.

Men det kanske finns några frågor som du har på hjärtat:

  1. Är det möjligt för mamma att laga tre måltider om dagen och ändå njuta av semestern?
  2. Är det möjligt att använda ett minimum av ingredienser och ändå erbjuda flera olika måltider?

Svaret på dessa frågor är ett starkt ja! Det går att göra och jag ska hjälpa dig att se hur du kan lyckas.

Mat under resan

Som sagt, under resan stannade vi vid snabbmatsrestauranger för att köpa take-out. Jag delade upp maten och delade ut den till varje barn i en matbricka. Våra vänner introducerade oss till dessa förnuftsbesparande anordningar. Vinst-till-väldigt! Ja, jag hatar slöseri, men de här sakerna är värda sin vikt i guld. Vi åt för ungefär 3 dollar per person och måltid eftersom vi aldrig köpte drycker. Som vi berättade i ett tidigare inlägg fyller vi på vattenflaskor längs vägen.

För mellanmål längs vägen åt vi fruktsnacks, hemgjorda granola-kakor och Yummy Snack Mix. Målet med varje mellanmål var liten röra – inga smulor eller kladdiga fingrar.

Mat i lägenheten

Av kostnadsskäl och för att kunna njuta av stranden så mycket som möjligt åt vi alla våra måltider i lägenheten när vi väl kom fram. Eftersom jag också ville njuta av semestern valde jag måltider som skulle vara enkla och snabba. (Många måltider var samma som vi använder vid camping.) All icke-kyld och tillagad mat reste med oss. Allt annat köptes i en närliggande livsmedelsbutik vid ankomsten.

I min tanke var att vi skulle äta lunch på stranden så jag planerade smörgåsar varje middagsmåltid. Istället återvände vi till lägenheten för lunch och vila. Ibland bytte vi ut lunch- och kvällsmåltiderna.

1. Måltidskalender
Dag 1:
Suppa – Spaghetti, sås, parmesanbitar, ramennudelsallad

Dag 2:
Frukost – pannkakor, bacon (hemlagad granola), juice
Lunch – smörgåsar, chips, morötter
Suppa – fryst stekpanna, parmesanbitar, överbliven sallad
Dag 3:
Frukost – ost, korv, äggkakor, juice
Lunch – smörgåsar, chips, frukt
Suppa – frysta pizzor

Dag 4:
Frukost – pannkakor, bacon (hemlagad granola), juice
Lunch – smörgåsar, chips, morötter
Suppa – rester, makaroner och ost

Dag 5:
Frukost – poptårtor, yoghurt, juice

Tip: Jag använde all lättförstörbar mat först. De två sista måltiderna var en blandning av olika saker. I slutet av tiden slösade vi nästan ingen mat. Det var en vinst i min bok. Jag önskar att jag hade haft salt, smör och varma kuddar (lägenhets köket hade inga sådana).
2. Prepare @ Home

  • Parmesanbitar – Dessa är super enkla att göra i brödmaskinen. Och såoooo smaskiga! Bakade hemma och jag packade dem i engångsbehållare som barnen kunde leka med på stranden.
  • Pannkakor – Återigen packade jag dem i engångsbehållare och blandade ihop de torra ingredienserna. Endast ägg och kärnmjölk behövdes för att färdigställa smeten. (receptet kommer snart)
  • Ramen Noodle Salad Dressing – Jag blandade ihop dressingen för att lägga till nudlarna och salladen. (recept kommer snart)
  • Hembakad granola – Pappa åt ibland granola till frukost eftersom han verkligen gillar det och föredrar det framför pannkakor.
  • Yummy Snack Mix
  • Homemade Granola Bars
3. Ingredienser som tas med hemifrån
De här sakerna hade alla kunnat köpas när vi anlände, men vi ville tillbringa så lite tid som möjligt i livsmedelsbutiken när vi var där. Dessutom visste jag inte säkert vad livsmedelsbutiken skulle ha att erbjuda.
  • spaghetinudlar
  • burk spaghettisås
  • ramennudlar
  • lådan med makaroner och ost
  • nötssmör
  • gelé
  • salt, peppar och andra kryddor
  • fruktsnacks
  • pop tartar
  • syrup
4. Inköpta ingredienser
  • strimlad ost
  • broccoli slaw eller cole slaw
  • bacon
  • ägg
  • smörsmjölk (kan ersätta mjölk)
  • mjölk
  • sandwichbröd
  • lunchkött
  • mayo
  • Amerikansk ost
  • chips
  • frukt
  • morötter (eller andra färska grönsaker)
  • korv
  • fryst eller kylskåpskoklad
  • frysta eller färska pizzor
  • margarin
  • yoghurt
  • juice
Denna matlista kan vara perfekt för din familj. Eller så är det kanske inte den typ av mat du äter. Du kanske räknar ihop kalorierna och får qweezy. Förstå.
Istället för 100 % hälsosam och näringsriktig var målet med den här matlistan enkelhet. Minns du målen som delades i början av inlägget?
  1. Lätt för mamma
  2. Få ingredienser
Med planen ovan åt vi 11 olika sorters måltider med mindre än 30 ingredienser plus de saker som tillagades hemifrån. För mig är det en win-win!

Självklart finns det en uppsjö av alternativ att byta ut.

  • Chicken nuggets
  • Fish
  • Någon fryst ugnsmat – burritos, lasagne
  • Stir Fry
  • Bubble Rolls
  • Wafflar
  • Chicken Quesadillas
  • Bluejay Buffalo Cookies
  • Breakfast Burritos

Och där har ni det. Vår måltidskalender och vår matförpackningslista. För att göra det ännu enklare har jag skapat en utskrivbar med informationen ovan och en tom för att göra din egen! Klicka här för att skriva ut.

Detta inlägg innehåller affiliatelänkar. När du klickar på dessa länkar kan jag få en itty-bitty provision utan extra kostnad för dig.

Läs också:
Hotellrum, semester och barn: 16 tips för att lyckas
Visiting the Smoky Mountains
Tips to Taking a Rocky Mountains Family Vacation
Car and Travel Activities for Kids
Visiting Zion, Bryce, and Grand Canyon National Parks with Kids
Skapa en resedagbok med familjen

Har du skrivit ut ditt exemplar av ABCJLM Road Trip Activity Workbook?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.